Menukaart
Broodgerechten
Pannetje stokbrood gegratineerd met kruidenboter € 4,75
Broodplankje met kruidenboter en tapenade € 4,95
S o e p e n
Kippensoep á la René € 4,50
Licht gebonden tomatensoep met crème fraîche € 3,95
V o o r g e r e c h t e n
Gebakken gamba’s met bosui en knoflook, afgemaakt € 9,25
met kruidenboter
Geitenkaassalade, lauw warme salade met spekjes € 7,75
en champignons*
Carpaccio van de Black Angus met olijfolie, € 8,50
pijnboompitten, zongedroogde tomaat en
parmezaanse kaas
Italiaanse kipsalade rijk gevuld met tomaat, mozzarella € 6,95
en croutons*
H o o f d g e r e c h t e n
Varkenshaas medaillons met een champignon pestosaus, € 17,75
bereid op de jaren 80 wijze
Spareribs, in huis gemarineerd, geserveerd met € 18,50
diverse sauzen
Surf en Turf, roergebakken ossenhaaspuntjes en gepelde € 23,95
Gamba’s, geserveerd met een licht pikante saus
Kipsaté op spies, royale saté met heerlijke malse stukken €15,50
kip en saté saus
Tournedos, een echte malse v/d haas € 24,95
Zalm, een op de huid gebakken zalmfilet met een saus € 17,25
van witte wijn
Zeebaarsfilet, lekker vers, geserveerd met een citroensaus € 18,95
S p e c i a l i t e i t e n v a n d e c h e f
Maandmenu, elke maand wisselend
Ve g a g e r e c h t e n
Taartje van bladerdeeg gevuld met champignons, € 14,50
gegratineerd met brie uit de oven
Groenten Lasagne met gorgonzola € 14,50
P l a t e s
Kadehap: Biefstuk met friet en salade € 11,95
200 gram € 14,95 250 gram € 17,95
Binnenburger: Royaal huisgemaakt broodje hamburger € 12,50
van rund met friet en salade
B i n n e n p r e t ( t / m 1 2 j a a r )
Fantasia: Frikadel of kroket of kipnuggets met € 7,50
friet en appelmoes
Ratatouille: Spaghetti Bolognese € 7,50
Binnenpret: Mini broodje hamburger van rund met € 7,50
friet en appelmoes
De kindergerechten worden geserveerd in combinatie met een kinderijsje.
D e s s e r t s
Warme appel met kaneel, vanille-ijs en karamelsaus € 6,50
Omelette Sibérienne, gekaramelliseerd dessert met € 7,50
cake en vanille-ijs
Dame Blanche € 5,75
Huisgemaakte chocolade brownie met bananenijs € 7,50
Suikerwafel met warme kersen € 7,75
Bij de hoofdgerechten keuze uit:
champignon pestosaus, pepersaus of stroganoffsaus